La esterificación de Fischer es una reacción orgánica que se utiliza para convertir un ácido carboxílico y un alcohol en un éster mediante un catalizador ácido.
Mecanismo
La adición de un protón o un ácido de Lewis genera un carbono electrófilo más reactivo.
El alcohol lleva a cabo un ataque nucleófilo sobre el carbono electrófilo del ácido carboxílico.
Se elimina uno de los dos grupos hidroxilos generados, que son equivalentes, a través de un tautomerismo y se obtiene el éster correspondiente.